Stroje na válcování plochého těsta C400
Profesionální a robustní stroje na výrobu dlouhých těstovin jako nudlí, pappardelle, tagliatelle, spaghetti ala quitara, lasagně, apod.
Výrobce
Capitani
Tvar těstovin
DlouhéTagliatelle č.35
Potřebujete poradit?
Ing. Eduard Pavlech
Obchodní ředitel
info@pastaimpianti.cz
+420 774 572 782
Online dotaz
Další informace
Stroje se skládájí z mixéru, válcovací a krájecí jednotky. Válcování probíhá bez zahřívání těsta, zajistí tak ideální organoleptické vlastnosti těsta. Je vyroben z nejnovějších materiálů a pomocí nejnovějších technik, je vybaven bezpečnostními zařízeními, je velice praktický a spolehlivý.
Standardní příslušenství
- Mixér na 25kg těsta(dle varianty, viz tabulka níže)
- Válcovací jednotka s nastavitelnou tloušťkou 0 až 4mm
- Maximální válcovaná šířka těsta 400mm(dle varianty, viz tabulka níže)
- Krajecí jednotka se 5 sadami nožů pro různou šířku těstovin
(1.5 - 2.5 - 5 - 10 - 15 mm) - Bezpečnostní zařízení podlehající CE standardům
- Vozík pro snadnou manipulaci
Volitelné příslušenství
- Lze koupit i bez krájecího zařízení - pouze míchací a válcovací jednotku
Technické údaje
| Model | C400 | |
| Šířka pásu těsta | mm | 400 |
| Mixer | kg | 25 |
| Produkce za min. | kg | 70 |
| Příkon | HP | 1.5 |
| Váha | kg | 400 |
| Velikost | cm | 90x130x150 |
| Krájecí nože | mm | 15.5-2.5-5-1-15 |
Podobné produkty
