Stroj na válcování plochého těsta C230
Profesionální stroj na výrobu dlouhých těstovin jako nudlí, pappardelle, tagliatelle, spaghetti ala quitara, lasagně, apod.
Výrobce
Capitani
Tvar těstovin
DlouhéTagliatelle č.35
Potřebujete poradit?
Ing. Eduard Pavlech
Obchodní ředitel
info@pastaimpianti.cz
+420 774 572 782
Online dotaz
Další informace
Stroje se skládá z válcovací a krájecí jednotky. Válcování probíhá bez zahřívání těsta, zajistí tak ideální organoleptické vlastnosti těsta.
Je vyroben z nejnovějších materiálů a pomocí nejnovějších technik, je vybaven bezpečnostními zařízeními, je velice praktický a spolehlivý.
Poznámka: stroj neobsahuje mixér těsta, pokud chcete na stroji i těsto míchat, vyberte si model C240/V
Standardní příslušenství
- Válcovací jednotka s nastavitelnou tloušťkou 0 až 4mm
- Válce montované na ložiscích, bezúdržbové a bez mazání.
- Maximální válcovaná šířka těsta 240mm
- Krajecí jednotka se 4 nezávislými sadami nožů pro různou šířku těstovin (1,5 – 2,5 - 5 - 10 mm)
- Bezpečnostní zařízení podlehající CE standardům
Volitelné příslušenství
- Vozík pro snadnou manipulaci
- Lze koupit i bez krájecího zařízení jen válcovací jednotku
Technické údaje
- Velikost válcované plochy těsta 240mm
- Příkon 0,75kW
- Váha 80kg
- Rozměry 50x70x70 cm